集团拥有省级技术中心及市级工业设计中心，汇聚了一支技术精湛专业能力出众的人才队伍。通过在技术、设备、材料、食品、化学等领域的专业和综合研究，让保沣在产品开发、质量控制、性能分析等方面进行深入的研发和创新。同时，也加强与科研教育机构、上下游企业的合作。目前拥有100多项自主知识产权。
中心实验室于2020年7月建成，占地面积500平方米，总投资超过700万元。已正式通过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）现场评审、考察和审核，于2024年2月1日取得实验室认可证书（注册号：CNAS L20072），标志着公司中心实验室已建立了符合国际标准的实验室管理体系，具备了按照国际认可准则开展项目检测的能力，可出具具有行业公信力的权威检测报告。
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